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春メニュー
朝 窓を開けたら 大雪でした。。。

スタットレスタイヤを替えたばっかりなのに・・・

あら、大変

私もその一人です。。。

明日から4月5日まで お店はお休みです。

6日から春メニューの3色サンドがスタートします。

お楽しみに~~058.gif

        
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by nagomiyablog | 2009-03-27 17:54
米粉の食パン!!
3月26日(木)
 
今日も 午後から 強い風が吹いていました。

花粉症の私は 毎日 大変です。

このところ 毎日 米粉の食パンの試作を作っています!

そろそろ お店にも出るかな~!

楽しみにしててネ~!!016.gif


       まっきー
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by nagomiyablog | 2009-03-26 17:22
味噌作りスタート!
私達が入っている 「Mフード倶楽部」というサークルで、味噌作りがスタートしました。

今日は、まず お米を洗いました。

明日から 本格的にお味噌作りが始まります。

60kgのお米を何回かに分けて洗いました。

心なしか腰が痛い。。。

でも、 がんばっておいしいお味噌をみんなで作るゾーー!!


            
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by nagomiyablog | 2009-03-25 17:56
米粉専門店こめのこ工房なごみやキャラクター紹介 2
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名前はペコリです。

ニコリとは双子の姉妹です
よろしくお願いします。
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by nagomiyablog | 2009-03-24 09:28
おなかすいたな~~
あっ。もうこんな時間!! 夕ご飯作らないと~~。

お腹も空いたし。。。

あ~~。玄米ピザ食べたい・・・

おいしいんだよなあ~。あれ。

玄米の入った生地も好き。かめばかむほど美味しい・・・

米粉のかきあげが入っているところも、海苔がのっているところも大好き。

あ~。どうしてピザっぽくない具ばっかりのっかってるのに、あんなにおいしいんだろう・・・

食べたら病みつきになります。

お腹すいてるから よけいたべたいんだろうなぁ~~。

しょうがないなぁ。今日のところはがまんしながら、夕ご飯作らないと・・・

何作ろっかな~~。 レーゾーコみて見よっと。


         
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by nagomiyablog | 2009-03-18 17:57
明日もがんばるぞー
今日の安曇野は・・・雨・・・

昼前から明るくなり 晴れに。

ランチ予約の大人8名 お子様6名の他にも

お子様連れのお客様で 店内は大忙し。

ピザ・玄米ピザ・スープ・・・

たくさん食べてくれて

皆さん ニコニコ顔で記念撮影をして帰られました。

外へ出てからも 車に乗らず 走り回るお子様たち。

元気がいいなぁ・・・058.gif

私にその元気 半分分けてください・・・お願いします。

明日もランチのランチの予約入ってる

頑張るぞ~!!


           おばあ
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by nagomiyablog | 2009-03-17 17:27 | 最近のこと
今日は米粉パンがよく売れました。
3月16日(月) くもってきました・・・。

今日は 米粉パンがよく売れました。016.gif

今日も 米粉パンの試作を作りました。が、

なかなか難しいですね (^^;

でも 又 明日もがんばります!

 
     まっきー
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by nagomiyablog | 2009-03-16 17:05 | 最近のこと
今日は疲れたぁ。
今日は 朝7:00すぎからずっと働いて疲れましたぁ。。。

本当は朝来て、配達して、

夕方また来る予定だったのに、何てことだぁ~~005.gif

ランチタイム前から お客さんがたくさんで 満席状態!!

ランチタイムが始まった時にはもう何もなかったです・・・

たくさんのご来店、本当にありがとうございました!!

(しかし 私は帰りたかった。まだ 帰れないし。。。ア~ア)

まぁ、こうゆう日も いいかナ~。058.gif

           
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by nagomiyablog | 2009-03-12 17:04 | 最近のこと
米粉でラザニア!!
今日は まんぷくセット(ラザニア&スープ)Dayでした

ラザニア完売でした。001.gif

小さなお子様からちょっとお年を召された方まで

来ていただきました001.gif

帰り際にランチの予約が入ったようだし

皆でがんばるぞ!!066.gif


       おばあ
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by nagomiyablog | 2009-03-10 17:36 | 最近のこと
米粉で試作中
3月9日(くもり)

花粉症の季節です。。。

今日は、ちょっと新しい米粉での試作を作ってみました!

まだまだ 改良中ですが 

新商品 楽しみに待っていてください!!


       まっきー
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by nagomiyablog | 2009-03-09 17:02 | 最近のこと